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Michieletto Valmorea
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PIATTI DI CARNE E PESCE CUCINATI ALLA GRIGLIA
A VALMOREA

Siete alla ricerca di un posto bello ma che abbia anche un menù vario e con piatti d'eccellenza? L'Albergo ristorante Michieletto è ciò che fa per voi. Il menù del nostro ristorante, infatti, comprende pietanze preparate solo con materie prime fresche e varia ogni giorno a seconda della disponibilità e dell'estro creativo dei nostri chef. Ma se ci sono dei piatti che proprio non potete perdere, sono i piatti di carne, la pasta fresca e i ravioli preparati a mano.
Durante il weekend, il venerdì, il sabato a cena e la domenica a pranzo, dedichiamo una parte del menù alle ricette dell'antica tradizione e a feste a tema.

Primi di pasta fresca Valmorea

Pasta fresca artigianale

Cosa rendere unico un piatto di pasta? Ma la pasta stessa, ovviamente.

Con grande creatività i nostri chef preparano ogni giorno molti piatti di pasta con gli ingredienti più svariati seguendo le ricette tradizionali ma anche inventando nuovi abbinamenti da farvi assaggiare.In tutti questi piatti la costante è la nostra pasta fresca che dà a tutto un sapore ancora più originale e unico, riportando la mente ai tempi in cui gustavamo quella preparata dalle nostre mamme o dalle nonne. Ritroverete i gusti di una volta, come foste a casa vostra. 
 

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Eventi nel weekend (e non solo)

Il ristorante Michieletto propone una serie di eventi e feste che variano a seconda della stagionalità ma che sapranno sempre intrattenervi e farvi passare una serata indimenticabile. Durante il weekend, ad esempio, potrete prendere parte a fantastici eventi a tema e gustare i piatti di carne della tradizione con menù a tema e a prezzo fisso. 

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Antipasti

Sformatino di Spinaci con Crema al Parmigiano 8.00 €

Salumi Misti della Casa con Gnocco Fritto e Sott’oli 9.00 €

Gamberoni Lardellati al Balsamico su Letto di Insalatina 10.00 €

Salumi Misti della Casa con Gnocco Fritto e Sott’oli 9.00 €

Manzo al Coltello con Senape Antica Acciughe e Capperi su Rughetta Fresca 10.00 €

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Le Paste e i Risotti

Tagliatelle della Casa al Ragù di Polipo 12.00 €

Gnocchetti Fatti in Casa con Crema di Zola e Noci 8.00 €

Risotto ai Funghi

Orecchiette all’Ortolana Mantecate al Mascarpone

Trofie Fresche al Pesto Casereccio

Le carni

Tagliata di Manzo al Rosmarino con Patate Grigliate

Filetto di Manzo ai Ferri con Rucola e Grana

Costolettine D’Agnello con Patate all’ Aglio e Prezzemolo 17.00 €

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Il pesce

Trancio di Spada al Vino Bianco con Pomodorini e Olive 18.00 €

Tagliata di Tonno Scottato con Cipolle Brasate

Altro

Dessert 4.00 / 6.00 €

Grappe 3.00 / 7.00 €

Contorni 4.00 / 5.00

Whiskies 5.00 / 8.00 €

Acque minerali 2.00 €

Caffè 2.00 €

Vino da Mezzo Lit. 5.00 €

Amari 3.00 €

Vino da 1 Lit. 10.00 €

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Contattate il numero +39 031 806209 per sapere di più sulle serate in calendario e scoprire i nostri piatti di carne!